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[92011] |
Bordeaux Blanc Sec 2006
La teinte jaune clair, surmontée de quelques reflets discrètement dorés,
témoigne de la jeunesse et de la fraîcheur de cette cuvée. Le nez
s'exprime par de larges senteurs aromatiques, où se mêlent les épices, les
agrumes, ainsi que les fruits exotiques, avec en toile de fond certaines
nuances mentholées, particulièrement rafraîchissantes. L'acidité de
l'attaque éveille les papilles, et met en évidence l'ensemble du complexe
aromatique déjà pressenti au nez. L'élevage sur lies a su préserver la
qualité des notes fruitées, tout en aspirant à présenter une relative
douceur, une rondeur, qui procure un équilibre subtil, la finesse et
l'élégance.
Blanc 0.75L Bio
vendu par 12 bouteilles
consommer avec modération
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